Prosecco

【外観】淡いストローイエロー、泡立ちが豊かでクリア。 【香り】第一アロマには青りんご、洋梨、白い花、シトラスが感じられ、第二アロマには微かなパンの香ばしさ、酵母のニュアンスが広がります。第三アロマはほとんど感じられません。 【味わい】アタックはフレッシュで爽快、中間では果実の甘みが優しく広がり、フィニッシュはクリーンな酸味が心地よい。 【余韻】短めで爽やかな果実感が残ります。

プロセッコはイタリアのスパークリングワインで、特にヴェネト州とフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州で広く生産されています。サンテロはその中でも人気のある生産者で、品質の高いワインを提供しています。軽やかでフルーティなスタイルが特徴で、アペリティフや食事と合わせやすいワインとして知られています。