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白

Hullabaloo

ハラバルー

Schneider/ファルツ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはリンゴや洋ナシのフルーツ香、花の香りが広がり、第二アロマとしては軽いバターの香りやパンの香ばしさが感じられます。第三アロマには微かにナッツの香りが漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間ではまろやかさが感じられ、フィニッシュはクリーンで心地良い酸味が余韻を引き立てます。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が残ります。

ハラバルーは、ファルツ地方のシュナイダーが生産する白ワインです。この地域は多様な土壌と気候を持ち、特に白ワインの生産に適しています。シュナイダーは高品質なぶどうを使用し、エレガントでフルーティなスタイルを追求しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、繊細でありながらも豊かな風味を持ち、食事との相性も良く、幅広いシーンで楽しむことができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
トースト

フレーバー

爽やかな果実味
まろやかさ
心地良い酸味
クリーンなフィニッシュ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のレモンバターソース
サラダ
白身魚のグリル
軽いチーズ

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われると推測されます。発酵温度は低めに設定され、フルーツのアロマを最大限に引き出します。熟成期間は比較的短く、数ヶ月程度と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Schneider

シュナイダー

ファルツ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄色から黄金色を呈し、輝きがあり、視覚的に新鮮さを感じさせる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。

香り

開いた直後は柑橘類や青リンゴの香りが際立ち、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が現れる。全体的にフレッシュでエレガントなアロマ。

味わい

アタックは爽やかで軽快、中盤では果実味が広がり、酸がしっかりとしたバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、心地よい酸味が持続する。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは確保されており、パーティーや軽食とともに楽しむのに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5