【外観】淡いレモンイエローで透明感がある。 【香り】青リンゴ、ライム、白桃の香りに白い花のニュアンスが加わる。カビネットらしいフレッシュさ。 【味わい】軽やかなアタックで、フレッシュな酸味と果実の甘みが心地よくバランス。すっきりとした後口。 【余韻】シトラスのフレッシュな余韻が心地よく続く。
香り
青リンゴ、ライム、白桃の香りに花のニュアンスが加わる。カビネットらしいフレッシュさとほのかな甘さが感じられる。
味わい
軽やかなアタックで、フレッシュな酸味と果実の甘みが心地よくバランス。残糖がほどよく、すっきりとした後口。
総合
ラインヘッセン産のリースリング・カビネット。ニアシュタイナー・エールベルク畑の個性が感じられる、フレッシュで軽快なスタイル。