【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラム、スミレなどの果実香に続き、スパイスや土のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが感じられ、中間は柔らかいタンニンが心地よく、フィニッシュにかけて酸味が調和する。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実の風味が残る。
ベルジュラック・ルージュは、フランスのベルジュラック地区で生産される赤ワインで、セニョール・ド・ベルジュラックがその生産者です。この地域は、ボルドーに近いことから、豊かなフルーツ感とバランスの取れた酸味を持つワインが特徴です。ベルジュラックは、ボルドーとは異なる個性を持つワインを生み出し、多様なぶどう品種が使用されることで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成はオーク樽で行われることが推定され、ワインに深みと複雑さを加えます。熟成期間は約12ヶ月と推測されます。
外観
深いルビーレッドの色調で、やや濃密な印象を与える。光にかざすと透明感があり、粘性もやや感じられる。
香り
開栓直後は黒い果実の香りが主体で、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出す。熟成感も感じられ、全体的に調和の取れた香り。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かでジューシー。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは滑らかで飲みやすい。バランスの良い味わいが特徴。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事とのペアリングに最適。カジュアルな集まりや特別なディナーシーンにおすすめ。