【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラム、バラの花、タイムの香りが広がり、スパイスやオークのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間では円やかなタンニンが広がり、フィニッシュではダークチョコレートとスパイスの余韻を楽しめます。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティな余韻が続きます。
フェテアスカ・ネアグラは、ルーマニアの伝統的な赤ワインで、セレーネによってナパ・ヴァレーで生産されています。このワインは、豊かな風味と複雑なアロマを持ち、テロワールの影響を受けた特異なキャラクターを持つことが特徴です。ナパ・ヴァレーの気候と土壌が、フェテアスカ・ネアグラの個性的なスタイルを引き出しています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで低温発酵され、果実のフレッシュさを保っています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えています。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
最初は黒い果実のアロマが立ち上り、特にブラックチェリーやプルーンの香りが際立つ。時間が経つと、スパイスやトーストしたオークの香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフルーティーで力強く、中盤では滑らかなタンニンが現れ、果実味と酸がバランスを保つ。余韻にはダークチョコレートやスモーキーなニュアンスが感じられる。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや肉料理と合わせるのに最適なワイン。