【外観】深いルビー色で、時間とともに輝きが増す。 【香り】ダークフルーツとプルーンの凝縮した香りにスパイスとダークチョコレートのニュアンスが重なるポルトLBVらしい濃厚なアロマ。 【味わい】甘くリッチなアタックから黒い果実の凝縮感が広がり、柔らかなタンニンと心地よい余韻が続く。 【余韻】長い余韻にダークチョコレートとスパイスの風味が残る。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性は高く、グラスに注ぐと美しい涙が形成される。
香り
開栓直後はダークフルーツやプルーンの香りが際立ち、時間が経つにつれ、スパイスやダークチョコレートのニュアンスが現れる。
味わい
初めは甘くリッチなアタックで、黒い果実の凝縮感が広がる。中盤ではバランスの取れた酸が感じられ、タンニンは柔らかく、心地よい余韻を持続させる。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルも高く、デザートやチーズとのペアリングが楽しめるシーンに最適。