【外観】鮮やかなピンク色でクリアな透明度。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、微かなフローラルノートが加わる。さらに、ハーブの香りも感じられる。 【味わい】口に含むと爽やかな酸が広がり、フルーティーな甘さとともに、ミネラル感が心地よいバランスを作る。フィニッシュにはわずかなスパイシーさが残る。 【余韻】フルーティーで心地よい余韻が続く。
セニョリオ・デ・サリアが手がけるロサードは、鮮やかなピンクの色合いを持つ魅力的なロゼワインです。優れたテロワールを反映し、果実味と酸のバランスが絶妙で、食事との相性も抜群です。軽快でフレッシュなスタイルは、さまざまなシーンで楽しむことができ、そのクオリティは確かなものです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために低温で管理される可能性があります。熟成は短期間行われることが推測され、樽の使用は限定的かもしれません。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月程度と考えられます。
外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの側面に軽やかに残る。
香り
フレッシュなベリーやスイカの香りが立ち上り、時間が経つにつれて、白い花や柑橘系の香りが顔を出す。全体として非常にアロマティックで魅力的。
味わい
滑らかなアタックから始まり、中盤ではフルーティーさと爽やかな酸味が心地よく広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとしたバランスを保っている。
総合
飲み頃は今で、軽やかでフレッシュな飲み口が楽しめる。特に暑い季節のアペリティフや、軽めの料理と相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くないと考えられる。