【外観】輝く黄金色で、熟成によりトパーズがかった色合いがある。 【香り】蜂蜜やアプリコット、熟した桃の甘美なアロマに、白い花とスレートのミネラル感が重なる。プファルツらしい熟度と複雑さが漂う。 【味わい】アウスレーゼらしい芳醇な甘さと鮮やかな酸のバランスが見事。桃のコンポートと蜂蜜のフレーバーが広がり、フィニッシュは非常に長い。 【余韻】甘美でミネラリーな余韻が長く続く。
香り
蜂蜜やアプリコット、熟した桃の甘美なアロマに、白い花とスレートのミネラル感が重なる。プファルツのフォルスター銘醸畑らしい熟度と複雑さが漂う。
味わい
アウスレーゼらしい芳醇な甘さと、鮮やかな酸のバランスが見事。桃のコンポートと蜂蜜のフレーバーが広がり、余韻は非常に長くミネラリー。
総合
プファルツのフォルスター・ウンゲハウアー銘醸畑から生まれるリースリング・アウスレーゼ。甘さと酸が美しく調和した上品なデザートワインで、長期熟成ポテンシャルを秘めた逸品。