【外観】薄いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの熟した果実に、白い花やハーブのニュアンスが香ります。さらに、軽やかなシトラスの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中に広がる果実味とミネラル感があります。中間には爽やかな酸味があり、フィニッシュには軽い苦味が感じられます。 【余韻】穏やかな余韻が続き、果実のフレーバーが心地よく残ります。
ボルドー・ロゼは、フランスのボルドー地域で生産される新鮮でフルーティなロゼワインです。生産者であるシリウスは、品質を重視し、地域の特性を生かしたワイン造りを行っています。ボルドーの温暖な気候と多様な土壌が、独特の味わいを生み出す要因となっています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、直圧搾りを行い、低温発酵させることでフレッシュさを保ちながら、果実味を引き出します。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数ヶ月の間、ワインが寝かせられます。
外観
鮮やかなサーモンピンクの外観。透明感があり、光を受けると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開栓直後は苺やラズベリーのフルーティーなアロマが際立つ。時間が経つにつれて、フローラルなニュアンスや柑橘系の香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか。中盤では果実味が広がり、酸が心地よく感じられる。タンニンは非常に柔らかく、バランスが取れている。後味にはほんのりとしたミネラル感が残る。
総合
このワインは飲み頃で、今すぐ楽しむのに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、軽快なスタイルはアペリティフや軽い食事にぴったり。特に夏のピクニックやバーベキューにおすすめ。