キンタ・ド・オウテイロ・デ・バイショ・レゼルヴァ・ブランコ
【外観】明るい黄金色で、透明度が高い。 【香り】アプリコットや白い花の香りが広がり、次第に柑橘系の香りやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから、中間にかけて豊かな果実味が広がり、最後にはクリーミーな余韻が続く。 【余韻】心地よい長さで、柑橘系の後味が残る。
Quinta do Outeiro de Baixo Reserva Brancoは、ポルトガルのソック・アグリコラ・エス・ヴェリッシモによって生産される白ワインです。このワインは、ポルトガルの多様なテロワールがもたらす特性を表現しており、地域の風土と気候が織りなすバランスの取れた味わいが魅力です。高品質なレゼルヴァとして、特別な場面にふさわしいワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温発酵によって果実のフレッシュさを保ちながら、熟成はオーク樽で行われる可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、樽による風味の複雑さが加わります。
外観
淡い黄金色が特徴で、輝きがあり、粘性は中程度。軽やかな印象を与える外観です。
香り
開けた直後はシトラスや青りんごのフレッシュな香りが広がり、時間が経つと白い花やミネラル感が感じられるようになります。奥行きのある香りへと変化します。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、酸味が心地よく中盤では果実味が広がります。タンニンは低く、軽やかな口当たり。酸のバランスが良く、すっきりとした味わいです。
総合
現在飲み頃で、今後1〜2年の熟成が期待されます。友人とのカジュアルな集まりや、軽い料理に合わせるのに最適です。