【外観】淡いストローイエローで、明るく透明感があります。 【香り】柑橘系の果実、青リンゴ、ハーブ、白花が広がり、華やかさを感じます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中では爽やかな酸味が広がり、中間にはミネラル感と果実味がバランス良く調和します。フィニッシュはクリーンで心地よい後味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、レモンの皮とハーブのニュアンスがあります。
ヴェルデホ・ルエダは、スペインのルエダ地区を代表する白ワインで、フレッシュでフルーティな特徴が魅力です。生産者ソフラガは、品質の高いぶどうの栽培と醸造にこだわり、地元のテロワールを最大限に生かしたワインを生産しています。このワインは、特に白ワイン愛好者に人気があります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
醸造過程では、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は通常、数ヶ月間行われ、フレッシュさを保ちつつ、少しの風味を加えることを目的としています。
外観
淡い黄色がかり、緑色のニュアンスが感じられる。光に透かすと明るく輝き、粘性は中程度である。
香り
フレッシュな柑橘類の香りが豊かで、特にレモンやグレープフルーツが際立つ。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックはすっきりとした酸味が心地よく、続いてジューシーな果実味が広がる。中盤では軽やかなミネラル感が感じられ、タンニンはほとんどなく、酸がしっかりと支えている。
総合
2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後の熟成ポテンシャルも持つ。特に海鮮料理や軽めの前菜と相性が良く、春から夏の季節に楽しむのに最適。