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赤

Tempranillo-Garnacha

テンプラニーリョ・ガルナッチャ

Sol de Agosto

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】初めに赤い果実のアロマが広がり、次第にスパイスやハーブの香りが加わり、最後にわずかに土の香りが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘さが広がり、中間では程よい酸味とタンニンがバランスをとり、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実とスパイスの風味が心地よく残ります。

ソル・デ・アゴストが手がけるテンプラニーリョ・ガルナッチャは、スペインの伝統的なブレンドを基にした赤ワインで、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴です。テロワールは不明ですが、温暖な気候で育まれたぶどうは、リッチな風味と深い色合いを持っています。このワインは、カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広く楽しむことができる位置づけとなっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

果実味豊か
柔らかなタンニン
程よい酸味
スパイシーさ

料理との相性

グリルチキン
パスタ・ボロネーゼ
タコス
ピザ・マルゲリータ
ローストビーフ

醸造について

推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されている可能性があります。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月から1年程度の熟成期間が考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
60%

生産者

Sol de Agosto

ソル・デ・アゴスト

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
60%

外観

深みのあるルビーレッドで、輝きがあり、粘性は中程度。色調はやや濃厚で、視覚的に心地よい印象を与える。

香り

開栓直後は黒果実のアロマが豊かで、熟したプラムやブラックチェリーが感じられる。時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが立ち上り、複雑さを増す。

味わい

アタックは滑らかでコクがあり、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく広がり、タンニンは柔らかく、口当たりが良い。余韻にはフルーティなニュアンスが残る。

総合

このワインは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。友人とのカジュアルなディナーやバーベキューなど、様々なシーンで楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5