【外観】淡い黄緑色で透明感がある。 【香り】松の香り、レモン、ハーブ、白い花、青リンゴが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味がしっかりしており、中間はクリスピーで、フィニッシュにはほんのりとした樹脂のニュアンスが残る。 【余韻】軽快で、松の香りが持続する。
レツィーナはギリシャの伝統的な白ワインで、主にアッシリティコやモスカートのぶどうから造られます。ソロモスはこのワインを通じて、地元のテロワールと独特の風味を引き出しています。レツィーナは松の樹脂が香る独特なスタイルで、特に魚料理や地中海料理と相性が良いことで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
レツィーナは、通常、収穫したぶどうを圧搾した後、低温で発酵されます。松の樹脂を加えることで特有の風味が引き出され、短期間のステンレスタンクで熟成されることが一般的です。
外観
淡い黄色から黄金色がかかり、光を受けると輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は松脂の香りが広がり、時間が経つにつれてハーブやレモンのニュアンスが現れる。フレッシュ感とともに、若干のスパイシーさも感じられる。
味わい
アタックは軽快で、レモンの酸味が引き立つ。中盤ではハーブのニュアンスが感じられ、酸味がしっかりとしたバランスを保つ。タンニンはほとんどなく、飲みやすい。
総合
今飲むのにちょうど良いタイミングで、特に魚料理や地中海料理との相性が抜群。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむことを推奨。