【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、わずかなバニラの香りも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中間ではしっかりとしたタンニンが支え、フィニッシュはスムーズで心地よい余韻が残ります。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が長く続きます。
ジュニア・ブレンドは、アルゼンチンのメンドーサに位置するソッターノによって生産された赤ワインです。この地域は、豊かなテロワールが特徴で、理想的な気候条件がワインの品質を高めています。ジュニア・ブレンドは、果実味とバランスの良い酸味が融合し、飲みやすさと深みを兼ね備えたワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ジュニア・ブレンドは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることで複雑な風味を引き出します。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味を損なうことなく、深みを与える仕上がりになっています。
外観
深いルビー色で、光を透過すると鮮やかな輝きを放ち、粘性も中程度であることから、果実味が豊かである印象を与える。
香り
開いた直後は熟したベリーとスパイスの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラや微かな土のニュアンスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは果実味豊かで、酸味がしっかりとした中盤にはスパイシーなニュアンスが加わり、タンニンは滑らかでバランスが良い。後味には心地よい酸が残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめ、熟成ポテンシャルも見込まれる。カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広く合わせやすいワイン。