【外観】深いルビーパープル色。 【香り】熟したブラックベリー、チェリー、ラズベリージャムの果実香にコショウ、シナモン、バニラのスパイス。 【味わい】ジューシーなアタックで豊かな果実味が広がる。タンニンは柔らかくフィニッシュはスパイシー。 【余韻】ブラックフルーツとスパイスの長い余韻。
香り
熟したブラックベリー、チェリー、ラズベリージャムのジューシーな果実香。コショウ、シナモン、クローブのスパイス。バニラとほのかなスモーク。
味わい
アタックは果実味豊かで甘やかさを伴う。ソノマらしいジューシーなタンニンと程よい酸。フィニッシュはスパイシーで長い余韻。
総合
ソノマ・カウンティ産のジンファンデル。豊かな果実味とスパイシーさが特徴のカリフォルニアらしいフルボディの赤ワイン。BBQや肉料理と好相性。