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白

Napa Valley Reserve Chardonnay

ナパ・バレー・レゼルヴァ・シャルドネ

Stonehedge/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】最初は青リンゴや洋梨のフルーティな香りが広がり、次第にバターやトーストの香ばしさが加わる。さらに、白い花やシトラスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはミネラル感と酸味が心地よく残る。 【余韻】余韻は長く、シトラスとバターの風味が引き立つ。

ナパ・バレー・レゼルヴァ・シャルドネは、カリフォルニアの著名なワイン産地であるナパ・ヴァレーに位置する石造りのワイナリー、ストーンヘッジによって造られています。このワインは、地域の特性を反映した高品質な白ワインとして知られ、果実味と酸味のバランスが絶妙です。洗練された風味と優れた構造を持ち、特別な場面にふさわしい一杯です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

クリスプな酸味
豊かな果実味
ミネラル感
滑らかさ

料理との相性

グリルした魚
鶏肉のクリームソース
パスタのカルボナーラ
エビのテルミドール
野菜のロースト

醸造について

このワインは、ステンレスタンクでの発酵とオーク樽での熟成を経て造られています。熟成期間は約8〜12ヶ月で、ワインに複雑さと深みを与えるために、定期的にバトナージュ(澱の攪拌)が行われています。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Stonehedge

ストーンヘッジ

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い金色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的にフレッシュさを感じさせる。

香り

開けたては柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツが感じられる。時間が経つと、バターやトーストのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実味が広がり、ミネラル感も感じられる。酸はしっかりとしており、全体的にバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい。

総合

今が飲み頃だが、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルを持つ。特にシーフードや白身の肉料理との相性が良く、春や夏の食事シーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5