ハンター・バレー・スパークリング・シラーズ
【外観】深いルビーパープルで、きめ細かく持続性のある泡立ちがある。 【香り】濃厚なブラックベリー、ダークチェリー、スモークのアロマが広がり、ブラックペッパーとチョコレートのニュアンスが重なる。 【味わい】甘みある泡立ちとともに、ジャミーな黒果実の風味とスパイスが口中に広がる。タンニンはしっかりとしており、豊かな構造が特徴。 【余韻】中程度からやや長い余韻で、スモークとダークフルーツの風味が続く。