【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイシーな香りが感じられ、時間と共にオークのニュアンスも現れる。 【味わい】果実味豊かで、中間に程よい酸味とタンニンが広がり、バランスの取れた味わい。フィニッシュにはほのかな甘さが残る。 【余韻】しっかりとした余韻があり、ダークチョコレートのようなほろ苦さが特徴的。
ライトゥス・レッドは、コロンビア・ヴァレーで生産される赤ワインで、スイート・バレーによって造られています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ぶどう栽培に適した環境です。スイート・バレーは、品質を重視したワイン造りを行い、フルボディでありながらも飲みやすいワインを提供しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ライトゥス・レッドは、温度管理された発酵が行われ、果実の風味を最大限に引き出すことを目指しています。発酵後はオーク樽で熟成され、風味に深みを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月を想定しています。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。深みのある色調が目を引く。
香り
開いた直後は黒果実の香りが支配的で、特にブラックチェリーとプラムのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやダークチョコレートの香りが徐々に現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは豊かでフルボディ。中盤では果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが感じられ、酸はバランスよく心地よい。余韻には果実の甘さとともにスパイシーさが残る。
総合
2018年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後も数年の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。