プイィ・フュイッセ
【外観】輝きのある黄金色で、粘性は中程度。 【香り】熟した洋梨や白桃の豊かな果実香に、バタースコッチ、トースト、ヘーゼルナッツのニュアンスが重なる。時間とともに石灰系ミネラルと白い花の香りが現れる。 【味わい】アタックはリッチでクリーミー。熟した果実味と引き締まった酸が調和し、口の中で長く広がる。フィニッシュにはオーク由来のスパイスとナッツの風味が続く。 【余韻】長く、柑橘系ミネラル感が心地よく持続する。