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白

Friulano

フリウラーノ

Talis/フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】アプリコットや梨の果実香、白い花の香り、ミントのハーブ香が広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間はクリーミーでまろやか、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続くミネラル感が特徴的です。

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産されるフリウラーノは、タリスが手掛ける白ワインで、地域の特性を活かした繊細でフルーティな味わいが特徴です。このワインは、通常、ミネラル感があり、食事との相性も良く、特に地元の料理と楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
梨
白い花
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーさ
ミネラル感
心地よい酸味

料理との相性

魚介のカルパッチョ
鶏肉のグリル
クリームソースパスタ
リゾット
サラダ

醸造について

フリウラーノは、厳選されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は、主にステンレス容器で行われることが多く、クリアな味わいを保ちながら、果実本来の風味を引き立てます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

フリウラーノ
100%

生産者

Talis

タリス

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

フリウラーノ
100%

外観

淡い黄色から緑がかった色調で、輝きがあり、粘性も中程度。清涼感を感じさせる美しい外観。

香り

最初はグレープフルーツや洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが顔を出す。全体的に新鮮さが感じられる。

味わい

アタックはクリスプで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が活き活きとしており、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、心地よい酸が持続。

総合

飲み頃は今で、熟成ポテンシャルもありそう。軽快さとフレッシュさが際立ち、アペリティフや魚料理にぴったりな一本。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5