ピノ・ノワール
【外観】明るいルビー色で透明感があり、エッジにかけてやや淡くなる。 【香り】フレッシュなレッドチェリー、ラズベリー、ストロベリーの果実香に、バラやスミレの花の香りが重なる。ほのかなスパイスとアーシーなニュアンスが複雑さを加える。 【味わい】アタックは柔らかくシルキーで、エレガントな果実味が広がる。細かいタンニンが骨格を形成し、明るい酸味がバランスを取る。フィニッシュはクリーンでやや長い。 【余韻】赤い果実の甘みが穏やかに続き、ほのかなスパイスが鼻をくすぐる。