【外観】濃厚なルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バニラ、オークの香りが豊かに広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中間ではふくよかさが増し、フィニッシュではスパイシーさとともに滑らかなタンニンが心地よい。 【余韻】長い余韻があり、スパイスと果実の風味が残る。
トランター・シラーズは、オーストラリアのヒースコート地域で生産される赤ワインです。テリュリアンは、優れたテロワールを活かし、シラーズ特有の豊かな果実味とスパイシーさを引き出すことに注力しています。ヒースコートの温暖な気候は、シラーズに理想的な条件を提供し、力強くバランスの取れたワインを生み出します。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
トランター・シラーズは、温度管理された発酵タンクで発酵されると推定されます。発酵後、オーク樽で熟成されることで、深みのある風味が引き出されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。
外観
深いルビー色で、光に透かすと紫のニュアンスを感じられる。粘性があり、グラスの側面にしっかりと残る。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが現れる。複雑なアロマが次第に広がる。
味わい
アタックはしっかりとした果実味で、特にダークフルーツが印象的。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。後味にスパイシーさが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も可能。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングに最適。フルボディで力強い印象。