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白

Chardonnay Toscana Le Bruniche

シャルドネ・トスカーナ・レ・ブルニケ

Tenuta di Nozzole/キアンティ・クラシコ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄金色で、クリスタルのような透明感があります。 【香り】初めは青リンゴや洋ナシの香りが広がり、次第に白い花やレモンの香りが感じられ、最後には軽やかなハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、徐々にクリーミーさが増し、ミネラル感が全体を引き締めます。フィニッシュには柑橘系のリフレッシュ感があります。 【余韻】中程度の余韻があり、爽やかでフルーティーな風味が残ります。

シャルドネ・トスカーナ・レ・ブルニケは、テヌータ・ディ・ノッツォレが生産する白ワインで、キアンティ・クラシコの地で育まれた特別なワインです。この地域の豊かな土壌と気候条件が、シャルドネの持つフルーティーさとミネラル感を引き立てています。洗練されたスタイルでありながら、温かみのあるトスカーナの伝統が感じられるワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
レモン
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーさ
ミネラル感
バランスの良さ
リフレッシュ感

料理との相性

鶏肉のレモンソース
シーフードパスタ
白身魚のグリル
クリームソースのパスタ
野菜のグリル

醸造について

シャルドネのブドウは手摘みで収穫され、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵されます。発酵後、一部はオーク樽で熟成され、ワインに複雑さを与えています。熟成期間はおおよそ6ヶ月と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Tenuta di Nozzole

テヌータ・ディ・ノッツォレ

キアンティ・クラシコ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

輝きのある淡い黄色で、緑がかったニュアンスが感じられる。色調は明るく、粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと涙を落とす。

香り

開いた直後はシトラスや青リンゴのフレッシュな香りが広がるが、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増していく。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤では豊かな果実味が広がり、酸味が全体を引き締める。タンニンは低く、滑らかな口当たりが特徴。余韻には心地よい酸とフルーツのエッセンスが残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特に魚介料理や鶏肉料理とのペアリングに最適。フレッシュさを楽しむ飲み方が推奨される。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5