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赤

Brunello di Montalcino Riserva

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レゼルヴァ

Tenuta di Sesta/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香が豊かで、さらにスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。熟成によるバニラや革の香りも広がります。 【味わい】アタックは力強く、中間にはリッチな果実味があり、滑らかなタンニンが心地よい。フィニッシュは長く、心地よい酸が残ります。 【余韻】長く、ダークチョコレートのような風味が感じられます。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レゼルヴァは、トスカーナ地方のモンタルチーノ地区で生産される高品質な赤ワインです。テヌータ・ディ・セスタは、厳選されたサンジョヴェーゼ・グロッソを使用し、伝統的な醸造技術と現代的なアプローチを融合させています。このワインは、熟成により深い味わいと優雅さを持つため、特別な場面での楽しみに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
心地よい酸

料理との相性

ビーフステーキ
ラグーソースのパスタ
野生のキノコのリゾット
熟成チーズ
グリルした野菜

醸造について

サンジョヴェーゼ・グロッソを使用し、発酵はステンレスタンクで行われます。その後、オーク樽で熟成し、ワインの豊かな風味を引き出します。熟成期間は通常最低でも36ヶ月ですが、最高品質を目指してさらに長く熟成されることがあります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 36ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ5/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Tenuta di Sesta

テヌータ・ディ・セスタ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、厚みのある粘性を感じさせる。光に透かすと、わずかにオレンジのニュアンスが見える。色合いは濃厚で、輝きがある。

香り

最初はダークチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやタバコ、バニラの香りが現れる。全体として、非常に複雑で魅力的な香りの変化が楽しめる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤では、滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが絶妙。余韻にはスパイシーさとフルーティな余韻が残る。

総合

飲み頃は2025年頃から期待でき、さらに数年の熟成が可能。特別な食事や祝賀シーンにぴったりなワイン。全体的に高いクオリティを誇る。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ5/5
余韻4/5