BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. テヌータ・フリッジャーリ
  3. Focaia Brunello di Montalcino
赤

Focaia Brunello di Montalcino

フォカイア・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

Tenuta Friggiali/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で透過性は高い。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、バラやハーブのニュアンスが広がり、スパイスやレザーの香りも感じられる。 【味わい】豊かなアタックから、滑らかな口当たりが続き、タンニンのしっかりとした骨格が中盤を支える。フィニッシュでは、バニラやスパイスの余韻が楽しめる。 【余韻】長い余韻で、黒果実の深い風味が残る。

フォカイア・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、イタリア・トスカーナ地方の優れた生産者テヌータ・フリッジャーリによって生産される赤ワインです。このワインは、モンタルチーノ地域の特有の土壌と気候によって育まれたサンジョヴェーゼ種のぶどうから作られ、力強さと優雅さを兼ね備えた味わいが特徴です。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの中でも特に高い評価を受けており、熟成に適したワインとして知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
長い余韻

料理との相性

ビーフステーキ
鹿肉のロースト
トマトソースのパスタ
熟成チーズ
キノコのリゾット

醸造について

このワインは、伝統的な手法で発酵され、温度管理された環境で行われます。熟成はオーク樽で行われ、バランスの取れた風味を引き出すために数年以上の熟成を経ます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「フォカイア・ブルネッロ・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

生産者

Tenuta Friggiali

テヌータ・フリッジャーリ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

外観

深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度である。色合いは濃厚で、若干の紫がかったトーンが見受けられる。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが強く、特にブラックチェリーやプラムが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやタバコ、土のニュアンスが現れ、より複雑なアロマが広がる。

味わい

アタックは力強く、フルボディでしっかりとした構成。中盤には果実味の豊かさが広がり、タンニンは滑らかでありながらもしっかりとした骨格を持つ。酸味も適度に感じられ、バランスが良い。

総合

今後数年の間に飲み頃を迎えると思われ、熟成ポテンシャルも高い。特別な食事や大切な場面での提供に推奨されるワインである。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5