【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】初めは熟したチェリーやプラムの香り、次にスパイスやハーブの香りが広がり、最後にバニラやトリュフのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、時間と共に複雑さが増し、フィニッシュには滑らかなタンニンが残る。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスの余韻が心地よい。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ地方のモンタルチーノで生産される高品質な赤ワインです。テヌータ・ラ・フーガは、特にその優れたテロワールを生かしたワイン造りで知られています。土壌は粘土と石灰質から成り、ブドウはしっかりとしたタンニンとフルーティーな風味を持っています。このワインは、時間と共にその魅力を増すため、長期熟成が可能です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成はオーク樽で行われると推定されます。熟成期間は約24ヶ月以上と考えられ、ワインに深い味わいと複雑さを与えます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、透明感も兼ね備えている。
香り
開けた直後は黒系果実のアロマが豊かで、チェリーやブラックベリーの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかり感じられ、中盤で酸味が活きてくる。タンニンはしなやかで、滑らかな口当たりをもたらし、酸とのバランスが良い。
総合
飲み頃は2025年頃からで、さらなる熟成が期待できる。特別な日の食事や、肉料理とのペアリングに最適なワイン。