【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に加え、ハーブやスパイスが香る。さらに、タバコやチョコレートのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の凝縮感が広がる。中間ではしっかりしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはダークチョコレートの余韻が残る。 【余韻】長く、スパイシーで複雑な風味が続く。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノはトスカーナ地方の代表的な赤ワインで、主にサンジョヴェーゼから造られます。テヌーテ・デル・チェロはこの地域の伝統と革新を融合させた生産者で、厳選されたぶどうを用いて質の高いワインを生産しています。豊かなテロワールが反映されたこのワインは、世界中で高く評価されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、マロラクティック発酵も自動的に行われます。熟成はオーク樽で行われ、長期間の熟成を経て、風味が深まります。通常、熟成には数年を要します。
外観
深いルビーレッドの色合いで、わずかにオレンジのニュアンスを見せる。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの果実香が豊かで、時間が経つとスパイスやタバコの香りが顔を出す。微かなバルサミコのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンはしなやかで滑らか。全体としてバランスが取れた味わい。
総合
今飲んでも美味しいが、数年の熟成が更に魅力を引き出すポテンシャルを秘めている。特別なディナーや祝いの席にぴったり。