テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で、透明感があります。【香り】柑橘類や青リンゴのフルーティな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、バターやトーストの香ばしさも感じられます。【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな中間の膨らみがあり、心地よい酸味が印象的です。フィニッシュはクリーンでバランスが良いです。【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が残ります。
テリャス・アレンテジャーノ・ブランコは、ポルトガルのアレンテージョ地方で生産される白ワインです。テッラ・ダルターは、地元のテロワールを生かしたワイン造りに力を入れており、果実味豊かで、飲みやすいスタイルが特徴です。アレンテージョの多様な気候と土壌が、ワインに独自の個性を与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われており、フルーティな香りを引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが推定されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く淡い黄金色を持ち、透明感があります。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙を形成します。
香り
開けた直後は新鮮な柑橘類の香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツが感じられます。時間が経つにつれて、白い花やハーブ、微かにミネラル感が加わり、香りに深みが増します。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、柑橘系の果実味が際立ちます。中盤では少しトロピカルなニュアンスが現れ、酸味と果実味のバランスが絶妙です。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとした印象を与えます。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうです。熟成ポテンシャルもあり、特に魚介料理や軽めの前菜と合わせるのがおすすめです。全体として、非常にバランスの取れた白ワインです。