BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. テッラ・マードレ
  3. Plavac Mali Barrique
赤

Plavac Mali Barrique

プラヴァツ・マリ・バリケ

Terra Madre/クロアチア

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実やプラムの香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。熟成によるバニラやチョコレートの香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間は豊かな果実味とスムースなタンニンが広がります。フィニッシュは長く、余韻にフルーティーさとスパイスが残ります。 【余韻】心地よいスパイスと果実の風味が続きます。

プラヴァツ・マリ・バリケは、クロアチアのテッラ・マードレが手掛ける赤ワインで、地元の伝統的なぶどう品種であるプラヴァツ・マリを使用しています。特にこのワインは、バリケ貯蔵により、豊かな風味と複雑さを持ち、クロアチアのテロワールを反映しています。フルボディで力強い味わいが特徴で、ワイン愛好家に人気があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
チョコレート

フレーバー

フルボディ
豊かな果実味
滑らかなタンニン
スパイシーさ
バランスの良さ

料理との相性

グリルしたラムチョップ
ビーフストロガノフ
トマトソースのパスタ
熟成チーズ
バーベキュー

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインの風味に深みを与えます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「プラヴァツ・マリ・バリケ」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Terra Madre

テッラ・マードレ

クロアチア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調と輝きを持ち、粘性も感じられる。グラスを回すと、しっかりとした足跡を残す。

香り

開いた直後は黒果実のアロマが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが広がる。徐々に土の香りやハーブの要素も感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで力強く、中盤では果実味が豊かに広がる。タンニンはしっかりしているが、滑らかさもあり、酸はしっかりとしたバランスを保っている。

総合

飲み頃は現在から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特に肉料理やチーズと合わせると良い。風味豊かな料理と共に楽しむのが理想的。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5