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赤

Sanel Valley Vineyards Reserve Meritage

サネル・バレー・ヴィンヤーズ・レゼルヴァ・メリタージュ

Terra Sávia/メンドシーノ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビーガーネット色で輝きがある。 【香り】カシスとブラックチェリーの果実香に、シダーウッドとスパイスのニュアンスが重なる。ハーブと土のアロマが続く。 【味わい】力強いアタックから豊かな黒系果実の風味と構造的なタンニンが展開。酸は生き生きとしてバランスが良い。フィニッシュは長くスパイシー。 【余韻】長い余韻にカシスとシダーのニュアンスが続く。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.7%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
65%
メルロー
25%
カベルネ・フラン
10%

生産者

Terra Sávia

テッラ・サヴィア

メンドシーノ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
65%
メルロー
25%
カベルネ・フラン
10%

香り

カシスとブラックチェリーの豊かな果実香に、シダーウッドとタバコのニュアンスが重なる。メンドシーノらしいハーブとスパイスのアロマが続く。

味わい

力強いアタックから、豊かな黒系果実の風味と構造的なタンニンが展開。酸は生き生きとしており、フルボディの飲み応えある一本。フィニッシュは長くスパイシー。

総合

テッラ・サヴィアのメリタージュ・レゼルヴァ2017。メンドシーノのサネル・ヴァレー・ヴィンヤーズで育ったボルドー品種のブレンド。カリフォルニアらしい豊かな果実味とボルドースタイルの構造が融合した一本。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5