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白

Chardonnay

シャルドネ

The Little Penguin/オーストラリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】青リンゴやパイナップル、白い花、シトラスの香りが広がります。香ばしいトースト香やバターのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりとしています。中間からはクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュは程よい酸味が引き締めます。 【余韻】心地よいフルーツの余韻があり、長さもあります。

The Little Penguinは、オーストラリアの多様なテロワールを活かしたワインを生産するワイナリーです。シャルドネはこの産地で人気のある品種で、フルーティーな味わいとクリーミーな口当たりが特徴です。特に、このワインは手頃な価格でありながら、品質の高い白ワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
パイナップル
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

フレーバー

フレッシュ感
クリーミーな口当たり
バランスの取れた酸味
フルーティーさ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のクリームソース
グリルした野菜
サーモンのムニエル
チーズ盛り合わせ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フルーティーさを引き出します。熟成はオーク樽で行われる可能性があり、バターやトーストの風味を与えるために数ヶ月間熟成されると推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

The Little Penguin

ザ・リトル・ペンギン

オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄色から黄金色の輝きを持ち、透明感のある外観。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした足が見られる。

香り

開いた直後は青リンゴや洋ナシのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやトーストしたナッツのニュアンスが現れる。全体として新鮮でアロマティックな印象。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤ではジューシーな果実味が広がり、しっかりとした酸がフレッシュさを保つ。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み心地が特徴。

総合

飲み頃は今から数年先まで続きそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。シーフードや軽い鶏料理と相性が良く、友人とのカジュアルなディナーに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5