【外観】淡い金色で、きれいな泡立ちが見られる。 【香り】シトラスやリンゴの第一アロマに加え、白い花やナッツの香りが漂う。第二アロマにはトーストやバターのニュアンスが感じられる。 【味わい】最初のアタックはフレッシュで、続いてクリーミーなテクスチャーが広がる。フィニッシュはミネラル感があり、心地よい酸味が残る。 【余韻】長い余韻があり、柑橘系の風味が特徴的。
カルテ・ノワール・ミレジメ・ブリュット・シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。ティエルセランは伝統的な手法を用い、テロワールの特徴を最大限に引き出すことに注力しており、特に優れたミレジメを誇ります。このワインは、特別な場面や祝祭にふさわしい存在感とエレガンスを持ち合わせています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ティエルセランは、伝統的な瓶内二次発酵を行い、発酵後は数年以上の熟成を経てからリリースします。熟成中には、ワインの複雑性を高めるためにバトナージュが行われることもあります。
外観
明るい黄金色で、輝きがあり、気泡が細かく持続的に立ち上る。粘性は中程度で、グラスの壁に軽やかに絡みつく。
香り
最初は新鮮なリンゴや洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが現れ、複雑さが増す。ミネラル感も感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では豊かな果実味と共に、爽やかな酸がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは軽やかで、酸との調和が美しい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。食前酒や軽めの前菜と合わせるのが特におすすめ。