【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、バラの花やタイムのハーブ香が重なり、さらにスパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口の中に広がります。中間ではミネラル感とともに滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュはしっかりとした余韻を残します。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートのような風味が感じられます。
バレ・ラ・ペーニャ・マルベックは、ロダイ地域で生産される赤ワインで、ティエラ・ディビーナによる高品質なワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、マルベックに適した環境を提供しています。フルボディで豊かな果実味があり、飲み応えのあるワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すために低温での発酵が推奨されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、約12ヶ月間熟成されることで、複雑さと深みが加わります。
外観
濃厚なルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。深い色合いが印象的で、視覚的にも魅力的なワイン。
香り
開けた瞬間、黒い果実やスパイスの香りが立ち上り、時間が経つにつれてバニラやチョコレートのニュアンスが感じられる。複雑な香りが奥深さを引き立てる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、黒いベリーやプラムのフレーバーが広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味も心地良く、バランスの取れた味わいが続く。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワインである。