【外観】淡いピンク色でクリアな透明度。 【香り】いちごやラズベリーの果実香、フローラルな香り、ハーブのニュアンスが豊かに広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実の甘みが感じられる。中間では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。フィニッシュには軽やかな苦味があり、心地よい余韻が続く。 【余韻】フルーティで爽やかな余韻が長く続く。
タイトロープ・ワイナリーはカナダに位置するワイナリーで、自然なテロワールを重視した優れたワインを生産しています。このロゼワインは、フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、特に夏の季節に楽しむのに最適です。カナダの気候は、ワインに独特のキャラクターを与え、その味わいは地域の風土を反映しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、フルーツの香りを最大限に引き出すためにステンレスタンクで行われると推測されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために新樽ではなく、古樽またはステンレス容器が使用されている可能性があります。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、クリスタルのような輝きを持ち、粘性は中程度。グラスの中で軽やかに流れ落ちる。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、ピンクグレープフルーツや微かなハーブの香りが感じられるようになる。
味わい
アタックは軽快でフルーティー、口の中で爽やかな酸味が感じられ、中盤では果実味が広がり、後味には繊細なミネラル感が残る。タンニンはほとんど感じられず、バランスが良い。
総合
飲み頃は2021年から2023年と予想され、熟成ポテンシャルはあまり高くない。バーベキューや軽食と合わせて楽しむのに最適。