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白

Exklusiv Blanc de Noir Trocken

エクスクルーシブ・ブラン・ド・ノワール・トロッケン

Tina Pfaffmann/ファルツ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色でクリスタルのような輝きがある。 【香り】リンゴや洋梨のフレッシュな果実香に、白い花とミネラルのニュアンスが広がる。ピノ・ノワール由来のほのかな赤果実のニュアンスも奥に感じられる。 【味わい】クリスプなアタックで、明確なミネラル感と穏やかな果実味が調和する。辛口スタイルらしい引き締まった酸があり、フィニッシュはクリーンで洗練されている。 【余韻】中程度の余韻で、ミネラルとリンゴのニュアンスが後を引く。

料理との相性

仔牛肉
豚肉
ジビエ
脂ののった魚
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Tina Pfaffmann

ティナ・ファフマン

ファルツ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5