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スパークリング

Prosecco Frizzante

プロセッコ・フリッザンテ

Tiresia/プロセッコ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 2 件

【外観】淡いストローイエローで、きれいな透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がり、第二アロマには軽いパンの香ばしさが感じられます。第三アロマはあまり顕著ではありませんが、わずかにミネラル感があります。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティな酸味が心地よい。中間ではクリーミーさが感じられ、フィニッシュにはさっぱりとした後味が残ります。 【余韻】軽やかで、リンゴやシトラスの風味が心地よく続きます。

プロセッコ・フリッザンテは、イタリアのプロセッコ地域で生産されるスパークリングワインで、ティレシアによる手掛けられています。このワインは、軽やかでフルーティな味わいが特徴で、特にカジュアルな場面やアペリティフとして人気があります。プロセッコのテロワールは、豊かな自然環境と伝統的な製法が融合しており、果実味豊かなワインを生み出します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

パンの香ばしさ
軽い酵母の香り

フレーバー

フレッシュ感
フルーティさ
クリーミーさ
軽快な酸味

料理との相性

カプレーゼサラダ
シーフードパスタ
スパイシーな前菜
軽いチーズ
フルーツタルト

醸造について

ティレシアでは、スパークリングワインを作るために、通常はシャルマ方式で発酵させると推測されます。発酵後、短期間の熟成を行うことで、フレッシュさを保ちながらも、軽いクリーミー感を引き出します。樽熟成は行われないことが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 3ヶ月
アルコール
11%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻2/5
短い長い

ぶどう品種

グレーラ
100%

生産者

Tiresia

ティレシア

プロセッコ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グレーラ
100%

外観

淡い黄色がかった色調で、泡立ちが良く、クリスタルのような輝きを放つ。粘性は軽やかで、グラスの側面に流れる泡が美しい。

香り

開けた瞬間はフレッシュなリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花や柑橘系のニュアンスが感じられるようになる。全体的に軽やかでアロマティックな印象を与える。

味わい

アタックは軽快で、爽やかな果実味が口の中に広がる。中盤には酸の明るさが引き立ち、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸が主導権を握る心地よい味わい。

総合

飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむのがベスト。熟成のポテンシャルはあまり高くないが、友人とのカジュアルな集まりやアペリティフに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5