【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】プラムやブラックチェリーの第一アロマに、ハーブやスパイスのニュアンスが加わります。熟成からのバニラやトーストの香りも感じられます。 【味わい】アタックは果実味が力強く、中間には滑らかなタンニンが広がります。フィニッシュは心地良い酸味と共に、スパイシーさが残ります。 【余韻】長い余韻にモダンなスパイスの風味が漂います。
トリアルのレッド・ブレンドは、アメリカ合衆国で生産される赤ワインで、様々なぶどう品種を組み合わせて作られています。アメリカの多様な気候と土壌が生み出すテロワールの特徴が反映されており、豊かな果実味と複雑さが魅力です。バランスの取れた味わいは、食事と合わせる楽しみを広げます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
レッド・ブレンドは、発酵において温度管理がされ、果実味を最大限に引き出す方法が取られます。熟成にはオーク樽が使用され、風味に複雑さを加えるための時間が与えられます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度でしょう。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、光に当たると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が現れる。
香り
開栓直後は黒系果実のアロマが主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが広がる。熟成感のある香りがさりげなく加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではスムーズなタンニンが現れ、酸味とのバランスが良い。果実の甘みとともに、ほのかなスパイシーさが感じられる。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃。熟成ポテンシャルが高く、特別な食事や集まりの場で楽しむのに最適。今後の変化も楽しみ。