BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. トリチーノ
  3. Fiano di Avellino
白

Fiano di Avellino

フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

Torricino/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】明るい淡い黄色で透明感があります。 【香り】モモや洋ナシのフルーティな香りに、白い花やハーブのニュアンスが重なります。さらに、ミネラル感が鼻に広がります。 【味わい】口に含むと、爽やかなアタックがあり、その後にリッチなミディアムボディが広がります。フィニッシュには柑橘系の風味が感じられ、心地よい余韻が続きます。 【余韻】清涼感のある長い余韻が続きます。

フィアーノ・ディ・アヴェッリーノは、イタリアのキャンパニア地方で生産される白ワインの一つで、トリチーノはその優れた生産者の一つです。このワインは、フィアーノという特有のぶどうを使用し、山岳地帯の特異なテロワールによって生まれるフレッシュさとミネラル感が特徴です。クリスプな酸味と芳香豊かなアロマによって、食事と合わせやすいスタイルが魅力的です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

モモ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
爽やかな酸味
シルキーな口当たり

料理との相性

海鮮パスタ
グリルした魚
鶏肉のレモンソース
リゾット
サラダ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、部分的にオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおおよそ6か月から8か月程度と推定されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「フィアーノ・ディ・アヴェ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

フィアーノ
100%

生産者

Torricino

トリチーノ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

フィアーノ
100%

外観

淡い黄色から黄金色の輝きを持ち、明るさと透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。

香り

開栓直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白桃やリンゴのニュアンスが顔を出します。微かなハーブやミネラルの香りも感じられ、複雑さが増します。

味わい

アタックは爽やかでクリスプな酸味が心地よく、果実のジューシーさが広がります。中盤では豊かなミネラル感が感じられ、酸とのバランスが秀逸。タンニンはほとんどなく、軽やかさが印象的です。

総合

2020年のヴィンテージはフレッシュさと飲みやすさが特徴で、すぐに楽しめる飲み頃です。数年の熟成ポテンシャルも秘めており、海鮮料理や軽い前菜との相性が良いでしょう。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5