テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、泡立ちがきめ細かい。 【香り】リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に、白い花やシトラスの香りが重なり、さらにパンの皮やアーモンドの香ばしさが漂う。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく、中間ではクリーミーさが広がり、フィニッシュにはミネラル感が感じられる。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、柑橘類の風味が印象的。合計423文字
クレマン・ド・ロワール・ブリュットは、フランスのロワール地方で生産されるスパークリングワインで、トレゾール・ド・ロワールによって醸造されています。この地域は多様なテロワールを持ち、フレッシュでエレガントなスタイルのスパークリングワインが特徴です。特に、このワインは手頃な価格でありながら、品質が高く、アペリティフや食事とともに楽しむことができるため、幅広いシーンで人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なメソッドで醸造されており、二次発酵が瓶内で行われます。熟成は主にスチールタンクで行われ、果実のフレッシュさを保ちながら、泡立ちのクリーミーさを引き出すことを目指します。熟成期間は通常12か月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色の外観を持ち、微細な泡がきめ細やかに立ち上る。光を受けると輝きが増し、透明感も感じられる。
香り
開栓直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが加わる。フレッシュさと複雑さがバランス良く共存する。
味わい
アタックは爽快で、すぐに豊かな果実味が広がる。中盤ではクリーミーな泡立ちと共に、適度な酸が心地よく感じられ、タンニンはほとんど感じられない。全体的に軽やかで、飲みやすい印象。
総合
飲み頃は今であり、特に食前酒や軽い前菜との相性が良い。熟成ポテンシャルは高くなく、早めの消費を推奨。気軽に楽しめるシーンが多い。