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赤

Red Blend

レッド・ブレンド

Troublemaker/セントラル・コースト

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラム、第二アロマには軽いトースト香、第三アロマにはバニラやスパイスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで中間にはしっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュには滑らかな余韻があります。 【余韻】長く続くスパイシーさが特徴です。

トラブルメーカーが生産するレッド・ブレンドは、セントラル・コーストの豊かなテロワールを反映し、多様なぶどう品種をブレンドしているワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、フルーツ感とスパイス感がバランスよく調和しています。ラフなスタイルながらも、しっかりとした骨格を持つワインとして、カジュアルな食事から特別な場面まで幅広く楽しめます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
チェリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

果実味の濃厚さ
しっかりとしたタンニン
スパイシーさ
滑らかな口当たり

料理との相性

グリルチキン
ビーフシチュー
ラザニア
チーズプレート
バーベキューリブ

醸造について

このワインは、発酵には天然酵母を使用し、温度管理の下で行われます。熟成は主にオーク樽で行われ、果実味を強調するために中程度のトーストが施されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
50%
グルナッシュ
30%
ムールヴェードル
20%

生産者

Troublemaker

トラブルメーカー

セントラル・コースト

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
50%
グルナッシュ
30%
ムールヴェードル
20%

外観

深いルビー色で、輝きは豊か。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの濃厚な果実香が感じられ、徐々にスパイスやバニラの香りが広がる。時間が経つにつれ、ハーブや土のニュアンスも加わり、奥行きが出てくる。

味わい

アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤では滑らかなタンニンが心地よく感じられる。酸は中程度で、フレッシュ感を保ちながら、バランスの取れた味わいに仕上がっている。

総合

現在飲み頃であり、今後3〜5年の熟成ポテンシャルを持つ。バーベキューや肉料理と相性が良いシーンで楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5