テイスティングノート
【外観】深い紫色で透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、バイオレットの香りが広がります。さらに、微かなペッパーやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが支えています。フィニッシュは長く、スパイシーな余韻が残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が感じられます。
ヘイン・ヴィンヤード・プティ・シラーは、カリフォルニアの著名なワイナリーであるターレイによって生産される赤ワインです。このワインは、豊かなテロワールと高品質なぶどうから生み出され、力強くフルボディなスタイルが特徴です。ターレイは小規模生産を行い、ワインの個性と地域特性を大切にしています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵が行われます。熟成にはオーク樽が使用され、その後の熟成期間は約18ヶ月と推定されます。ターレイのスタイルは、果実の風味を最大限に引き出すことが重視されており、テロワールの特徴が活かされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃い紫色からインディゴの色調を持ち、非常に濃厚で輝きがあり、粘性は高い。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が支配的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がり、中盤にはしっかりとしたタンニンと酸がバランス良く融合。余韻にはダークチョコレートやスパイスが感じられ、非常にリッチな味わい。
総合
熟成ポテンシャルが高く、5年から10年の間にピークを迎えると思われる。特別な食事や集まりに最適で、肉料理やチーズとのペアリングが楽しめる。