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赤

Grand Duché Fronsac

グラン・デュシェ・フロンザック

Union de Producteurs de Lugon/ボルドー・シュペリュール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、プラム)やスパイス、わずかにハーブの香りが広がる。 【味わい】フルボディで、果実味が豊か。しっかりとしたタンニンと酸が調和し、スムーズな中間の膨らみを持つ。フィニッシュは滑らかで、心地よい余韻がある。 【余韻】中程度の長さで、ダークフルーツの余韻が感じられる。

グラン・デュシェ・フロンザックは、ボルドー・シュペリュールのユニオン・ド・プロデュクター・ド・リュゴンによって生産された赤ワインです。フロンザック地区は、優れたテロワールを持ち、樹齢の高いブドウから生まれるワインは、果実味豊かでバランスの取れた味わいが特徴です。生産者は地域の伝統を大切にしつつ、現代的な技術を取り入れたワイン造りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
凝縮感
しっかりとしたタンニン
スムーズな酸

料理との相性

赤身のステーキ
ローストダック
チーズプレート
ラタトゥイユ
煮込み料理

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理されたタンクで行われる可能性があります。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き立てるための期間はおそらく12ヶ月程度と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
20%

生産者

Union de Producteurs de Lugon

ユニオン・ド・プロデュクター・ド・リュゴン

ボルドー・シュペリュール

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
20%

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いには明るい紫のニュアンスも見られる。

香り

開いた直後は黒系果実のアロマが強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスや土の香りが顔を出す。バランスの取れた香りが印象的で、少しのバニラやチョコレートの要素も感じられる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、黒いベリーやプラムの風味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、酸味も感じられ、全体的に調和が取れている。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残す。

総合

飲み頃は2023年以降と予想され、今後数年の熟成ポテンシャルもある。特に肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルなディナーや特別な場面でも楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5