【外観】淡いピンク色で透明感があり、軽やかな印象。 【香り】第一アロマにはリンゴや洋梨の果実香が広がり、続いて花の香りが感じられます。第二アロマにはわずかにパンの香ばしさも。 【味わい】アタックは軽快で、ミネラル感があり、中央に果実の甘みが広がります。フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、爽やかなフルーツの余韻が楽しめます。
ヴェネツィエ・ピノ・グリジオ・ブラッシュは、ヴェネト地方で生産される魅力的な白ワインです。生産者のヴァハは、地元のテロワールを活かし、フレッシュで飲みやすいスタイルのワインを提供しています。ピノ・グリジオの特徴を活かしつつ、ブラッシュスタイルが新たな楽しみを提供します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行い、温度管理が徹底されています。熟成は主にスチールタンクで行われ、フレッシュさを保つことに重点が置かれています。熟成期間は数ヶ月と推定されます。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、ほんのりとした輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと軽やかに広がる。
香り
開いた瞬間は、フレッシュなベリーや柑橘の香りが広がり、時間が経つにつれて、花のニュアンスや軽いハーブの香りが現れる。全体としてバランスの良い香り。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、軽やかなタンニンが心地よい。全体的に飲みやすく、エレガントな味わい。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、今後も数年の熟成が期待できる。夏の軽食やシーフードとの相性が良く、カジュアルなシーンに最適。