【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したブラックチェリー、プラム、スパイス、土、バニラの香りが広がります。 【味わい】最初は豊かな果実味が広がり、中間でスパイシーさが加わり、フィニッシュではしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】長く続く余韻に、熟成由来のバニラとスパイスのニュアンスがあります。
クリアンサ・ティンタ・デ・トロは、スペインの優れた赤ワインで、Valpiculataによって生産されています。このワインは、トロ地域の特異なテロワールを反映し、豊かな果実味と複雑な香りを持ちます。クリアンサという名称は、最低12ヶ月の樽熟成を経ており、しっかりとしたタンニンとバランスの取れた酸味が特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵を経て、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、樽からの風味がワインに深みを与えています。発酵後、瓶詰め前に軽くフィルターされることがあります。
外観
深いルビー色で、濃厚な輝きを持つ。粘性が高く、グラスの壁にしっかりとした筋を残す。
香り
初めはダークチェリーやプルーンの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出す。さらに、ほのかに土やハーブのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、ダークベリーの風味が印象的。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや赤身肉料理と相性が良く、特別な場面での楽しみに適している。