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白

Moscatel-Gewürztraminer

モスカテル・ゲヴュルツトラミネール

Velada

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡い黄金色で輝きがある。 【香り】アプリコット、ライチ、ローズ、ハーブの香りが広がり、豊かなフルーツ感を演出。 【味わい】甘口でアタックがやわらかく、豊かな果実味が広がり、ミネラル感が心地よい。フィニッシュでは酸味が引き締め、バランスが取れている。 【余韻】長く心地よい甘さが残る。

モスカテル・ゲヴュルツトラミネールは、フルーティーで香り豊かな白ワインで、特にデザートワインとしての評価が高い。生産者のヴェラダは、クリーンで高品質なワインを生産することで知られており、果実味と香りのバランスが絶妙。テロワールやアペラシオンは不明だが、独自のスタイルで市場での位置を確立している。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
ライチ
ローズ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

甘口
フルーティー
ミネラル感
滑らかな口当たり

料理との相性

チーズプレート
フルーツタルト
アジア料理
スパイシーな料理
鶏肉のオレンジソース

醸造について

発酵は低温で行われ、果実のフレッシュさを保つことが重視される。熟成はステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出す。熟成期間は約6ヶ月と推測される。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味3/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ゲヴュルツトラミネール
50%

生産者

Velada

ヴェラダ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ゲヴュルツトラミネール
50%

外観

淡い金色で、光を受けるとしっかりとした輝きを放ち、粘性も感じられる。透明感があり、清涼感を持った外観。

香り

開いた直後は、フレッシュなフルーツの香りが広がり、特にマスカットやジャスミンの花のアロマが感じられる。時間が経つにつれ、よりスパイシーな香りが現れ、トロピカルフルーツのニュアンスが加わる。

味わい

アタックはフレッシュで、甘さと酸味のバランスが絶妙。中盤では、フルーティーさが広がり、軽やかなスパイスが感じられる。酸は心地よく、飲みごたえもあり、タンニンはほぼ感じられない。

総合

飲み頃は今から1年以内と推測され、軽快な口当たりが食事とも合わせやすい。特にアペリティフや軽めの料理に最適で、熟成ポテンシャルはあまり高くない。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味3/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5