【外観】淡いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ、ハーブのニュアンスがあり、ほのかにフローラルな香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで酸味が心地よく、中間はフルーティーな風味が広がり、フィニッシュはクリーンでバランスが良い。 【余韻】余韻は中程度で、ベリー系の風味が長く残る。
Côtes de Provence Roséは、フランスのコート・ド・プロヴァンス地域で生産される高品質なロゼワインです。生産者のVieVitéは、テロワールを大切にし、フレッシュでフルーティーなスタイルのワインを造り出しています。このワインは、プロヴァンス特有の日差しを受けて育ったぶどうから作られ、軽やかで飲みやすいことが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで行われることが一般的です。熟成は短期間で行われ、果実味を強調するための工夫がされています。
外観
淡いサーモンピンクの色合いで、クリアな輝きを持ち、軽やかな粘性が感じられる。
香り
フレッシュなベリーや柑橘類の香りが広がり、時間が経つにつれ、白い花やハーブのニュアンスが現れる。全体的に優雅で魅力的な香り。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな味わいが口中に広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、キリッとした印象を与える。タンニンはほとんどなく、クリーンな後味が楽しめる。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃。軽やかで飲みやすく、アペリティフや夏のバーベキューに最適。熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュな状態で楽しむのがベスト。