Château Bibian Haut-Médoc

【外観】深いルビー色で透明感あり。 【香り】最初は黒い果実（カシス、ブラックベリー）、次にスパイス（ペッパー）、最後にハーブ（ローズマリー）の香りが広がる。 【味わい】アタックはしっかりとした酸味があり、中間には果実の甘み、フィニッシュではタンニンの滑らかさが感じられる。 【余韻】長く、果実味とスパイシーさが残る。

シャトー・ビビアン・オー・メドックは、ヴィニョーブル・メイレによって生産される赤ワインです。オー・メドックのテロワールを反映し、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴的です。このワインは、特に肉料理やチーズとの相性が良く、食事を引き立てる存在となります。