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赤

Rosso di Montalcino

ロッソ・ディ・モンタルチーノ

Villa al Cortile/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)出典: 2 件

【外観】輝きのあるルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、バラやハーブのニュアンスが交じります。さらに、土やスパイスの香りが複雑さを加えています。 【味わい】アタックは軽快で、果実味が豊かです。中間は柔らかいタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が感じられます。 【余韻】果実の余韻が長く続き、スパイシーさが残ります。

ロッソ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ地域のブルネッロ・ディ・モンタルチーノで生産される赤ワインで、ヴィラ・アル・コルティレが手掛けています。このワインは、サンジョヴェーゼ種を使用し、フレッシュさと果実味が際立つスタイルが特徴です。テロワールに恵まれたこの地域の特性を表現しつつ、ブルネッロの若い兄弟として位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
バラ
オレガノ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュ感
果実味の凝縮
柔らかいタンニン
心地よい酸味
スパイシーさ

料理との相性

トマトソースのパスタ
ラザニア
グリルした肉
チーズプレート
バーベキュー

醸造について

このワインはサンジョヴェーゼを主体に醸造され、発酵はステンレスタンクで行われることが一般的です。その後、オーク樽で熟成され、フルーティーさを保ちながらも複雑な香りを引き出します。熟成期間は約6ヶ月程度が予想されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

生産者

Villa al Cortile

ヴィラ・アル・コルティレ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、若々しい印象を与える。

香り

開いた直後はチェリーやプラムのフレッシュな果実香が前面に感じられ、徐々にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。時間が経つと、土や革の香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックはフレッシュでジューシーな果実味が広がり、中盤では柔らかなタンニンが心地よく感じられる。酸はしっかりしており、全体的にバランスが取れている。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理やパスタと合わせるシーンで楽しむことができる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5