Soave Classico

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】アーモンドやヘーゼルナッツのナッティな香りに、白桃とリンゴの果実感、白い花のフローラルノート。ソアーヴェ・クラシコらしいミネラル感と複雑さがある。 【味わい】アタックはフレッシュで果実の甘みが心地よい。ミネラル感のある骨格と程よい酸のバランスが良く、ほろ苦いアーモンドの余韻が特徴的。フィニッシュはクリーン。 【余韻】中程度の余韻にアーモンドとミネラルのニュアンスが残る。