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赤

Bardolino Classico

バルドリーノ・クラシコ

Villa Rillago/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 83%)

【外観】明るいルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーの果実香、花の香りが広がり、第二アロマとしてはわずかにスパイスのニュアンスが感じられます。第三アロマには、熟成による微かな土の香りが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュでフルーティー、ミディアムボディで程良い酸味が中間の膨らみを引き立てます。フィニッシュは滑らかで、喜びあふれる味わいが続きます。 【余韻】中程度の長さで、果実の甘さが心地よく残ります。

バルドリーノ・クラシコは、イタリアのヴェネト地方で生産される赤ワインで、特にロマンチックな湖岸の風景を背景に育まれたブドウから作られます。ヴィラ・リラゴは、高品質なワインを生産することで知られ、特にフレッシュでフルーティーなスタイルが特徴です。このワインは、軽やかで飲みやすく、日常の食事にも合わせやすい位置づけとなっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
軽いバター

第三アロマ(熟成由来)

土
革

フレーバー

フレッシュ感
ミディアムボディ
滑らかなタンニン
バランスの取れた酸味

料理との相性

トマトソースのパスタ
グリルした鶏肉
ミートボール
リゾット
軽めのチーズ

醸造について

バルドリーノ・クラシコは、伝統的な発酵方法で製造され、温度管理されたタンクで発酵されることが多いです。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら、果実の特徴を引き立てます。熟成期間は約6ヶ月程度と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
14.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ロンディネッラ
30%
モリナーラ
10%

生産者

Villa Rillago

ヴィラ・リラゴ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るさを感じさせるが、濃厚さも兼ね備えています。

香り

フレッシュなチェリーやラズベリーの香りに、軽やかなスパイスやハーブのニュアンスが加わります。時間が経つにつれ、土の香りやわずかなバニラの香りが現れ、より深みを増します。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がります。中盤では軽やかな酸味が心地よく、タンニンはしっかりとした質感を持ちつつも柔らかく、飲みやすさを感じさせます。

総合

飲み頃は若干の熟成を経た2023年頃が最適と考えられ、さらに2~3年の熟成が可能です。カジュアルな食事や友人との集まりにぴったりのワインです。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5